A kókuszolaj típusai
Általában 2 típus létezik, nevezetesen a finomított és a szűz kókuszolaj. A finomított kókuszolajat kémiai úton dolgozzák fel és szárított kókusz húsából nyerik. Ez a típusú kókuszolaj alkalmas sütésre.
A szűz kókuszolajhoz képest nem jellemző rá a kókuszos illat. A szűz kókuszolaj friss kókuszhúsból készül, és kémiai feldolgozás nélkül állítják elő.
Hallottál már a frakcionált kókuszolajról? Ez a folyamat eredményeként történő zsírsavak szétválasztásával keletkezik. Folyékony állapotban színtelen és szagtalan.
Egészségügyi előnyök?
Bár a marketingbrochúrák általában tele vannak fantasztikus állításokkal a kókuszolaj egészségügyi előnyeiről, a valóságban ezek a dolgok távol állnak az igazságtól. Ezek az állítások laboratóriumi körülmények között végzett állatokon végzett tanulmányokon alapulnak. Van-e tehát valóban helye a konyhában a kókuszolajnak?
Kutatások szerint nem segít a fogyásban, noha gyakran halljuk ezt az állítást. Bár tartalmaz hasznos MCT zsírokat, ezek felével hialuronsavat képeznek, így végül a pozitív hatásaik elnyomódnak
A "jó" HDL koleszterint sem emeli többet, mint a hagyományos vaj (és emeli a "rossz" - LDL-t is). Ha naponta több mint 2 evőkanálnyi mennyiséget fogyasztasz belőle, akár emésztési problémákat is okozhat.
Másrészről el kell ismerni, hogy a bio kókuszolaj a legstabilabb növényi olajok közé tartozik (így ideális lehet főzéshez és sütéshez. Ráadásul a kókuszolajat főzéshez akár 175 °C-ig is felmelegítheted.). Azonban továbbra is érvényes, hogy mértékkel kell használni. Ha valami finomságra vágysz, akkor talán jobb választás lehet a kókuszvíz, növényi kókusztej vagy feldolgozott kókuszhús.
Kókuszolaj a bőrnek
A kókuszolaj a bőrápolás terén sokkal jobb eredményeket ér el. Leginkább testápolási termékekben használják
Gyakran használják égési sérülések kezelésére. Nem kell tartanod attól, hogy a testre felvitt kókuszolaj zsíros érzetet hagy. Épp ellenkezőleg, kellemes és puha tapintást eredményez. Gyorsan felszívódik és hidratálja még a legszárazabb területeket is.
Használhatod a test minden részén, beleértve a hajat is. Nem újdonság, hogy gyakori összetevője a bőrápoló kozmetikai termékeknek.
Az arcápolásban harcol a ráncokkal és az aknéval. Szeretnél hosszú és ragyogó hajat? Szerezz be olyan kondicionálót, amely tartalmaz kókuszolajat, vagy használj tiszta kókuszolajat. A haj szépséggel fog viszonozni.
Ne feledd a hajápolás egyéb részleteit sem, és készíts otthoni hajmaszkokat. A kókuszolaj néhány forrás szerint segíthet a fogszuvasodás, a lepedék és az ínygyulladás elleni harcban, ha fogkrém összetevőjeként használod.
Lehet, hogy meglepő, de létezik kókuszolaj babáknak is. A pelenkakiütés kezelésére is használják a legkisebbek bőrének azonnali táplálására.
Szeretnél kókuszos termékeket vásárolni a teljes testápoláshoz? Az Yves Rocher-t ajánljuk.